Château Le Gravillot Lalande de Pomerol AOC BRUNOT ESTATE BOTLED

Wino posiada ciemny kolor, rubinowy. Bardzo wyrazisty nos, mocny i bogaty bukiet. Z czerwonymi jagodami, aromatami wanilii, tostów, przypraw, kandyzowanych owoców i suszonych śliwek. Po odpowiedniej dekantacji wino jest aksamitne i delikatne i bardzo przystępne dla każdego, począwszy od konesera winiarskiego skończywszy na laiku.

Wino idealnie komponuje się ze szlachetną wołowiną, kaczką i niebieskimi serami ale również z daniami z makaronem.

Położenie geograficzne i terroir: w pobliżu zbiegu wyspy i Dordogne, i chronione od południowego zachodu kopcem Fronsac, Lalande de Pomerol znajduje się pod wpływem Oceanu Atlantyckiego położonego mniej niż 100 km na zachód. W ten sposób korzysta ze słonecznego klimatu z gorącymi, suchymi latami i łagodnymi, bardziej wilgotnymi zimami, co bardzo sprzyja uprawie winorośli.
Winnica znajduje się na wschód od Libourne, w miejscowości Néac, w przedłużeniu prestiżowego Pomerol crus.
Gleba o żwirowej strukturze zapewnia wczesne dojrzewanie winogron i daje pełne wino o bardzo wyrazistych aromatach czerwonych owoców.
Winnica: największą uwagę przykłada się do winnicy, dbając o usuwanie liści i “zielone zbiory” w celu uzyskania bardzo zdrowych winogron, a co za tym idzie, wspaniałego wina.

Powierzchnia: o powierzchni około 1,10 ha.

Winifikacja: Panowie BRUNOT et Fils, enolodzy, przykładają szczególną wagę do winifikacji, w szczególności poprzez kontrolę temperatury fermentacji.
Starzenie: około 15 miesięcy w nowych beczkach dębowych

Wino produkowane jest w 100% Merlot który daje krągłość i finezję, a zarazem szeroką paletę aromatyczną,
Produkcja tylko około 7000 butelek rocznie