Château Piganeau Saint-Émilion Grand Cru AOC BRUNOT ESTATE BOTLED

Wino potężne a zarazem aksamitne na podniebieniu z prestiżowej apelacji ST EMILION GRAND CRU. Wszystkie wina wyprodukowane i rozlane w butelki w winnicy . Butikowa produkcja tylko 25tys butelek rocznie.

Wino idealnie komponuje się do polędwicy wołowej, kaczki, dojrzewających szlachetnych wędlin i serów.

Terroir: winnica położona jest w połowie na pasach świeżego żwiru, a w połowie na piasku. Charakter lekkich i ciepłych gleb oraz bliskość rzeki tworzą sprzyjający mikroklimat dla winorośli, a zbiory są tam bardzo wczesne, jak w Pomerolu.

Otrzymane wina są ogólnie giętkie i eleganckie i można je spożywać od pierwszych lat, nawet jeśli są to wina, które można przechowywać przez ponad 10 lat.

Winnica: o powierzchni ok. 5,90 ha, w 90% składa się z Merlot i 10% Cabernet Franc.

Leżakowanie: 18 miesięcy w nowych beczkach i 1 do 2miesiecy w beczkach używanych.